舍郎居 sarang chae 韩国餐厅

自从从芙蓉搬回来后， 都没有吃到正宗的韩国餐。 有了身孕， 有时真的很想吃， 可是又找不到记忆中的味道， 最后也只有作罢！

可是皇天不负有心人， 有天， 去产检回家途中， 竟然给我发现了他。于是， 就叫老公进去试一试。 还记得， 那天， 我叫了一客泡菜汤。 第一口， 感动+幸福 的感觉打心里出来了！ 好不容易， 终于给我找到了那熟悉的味道！ Achuma（ 韩语： 大婶之意） 的味道！那天， 真的很开心， 就和老公说好， 以后每次产检， 都要来找回这个味道！

照片里的是最近一次去光顾， 老公叫了辣炒Sotong， 而我就叫了辣汤。 韩国老板娘很热情， 听说楷不能吃辣， 就介绍了我们韩国腊肠汤， 还不时进来问是不是要加小菜（免费的）。  辣炒Sotong很不错，但是， 我的韩国辣汤就少了一点点感觉， 看来， 这个韩国男厨师的功力还不及silro-am的大婶厉害（有回， 和achuma的女儿闲聊， 她说achuma 的厨艺是师承曾经在宫廷管理膳食的宫女）。 而韩国腊肠汤则肉味太浓， 其实我们并不太爱吃肉， 所以对这道食物不是很有好感， 还说要把它记起来， 下次别再叫了！

不过， 边吃边谈天时， 我和老公才想起， 其实我们早在silro-am 就吃过了这道汤， 那时也是被它的猪肉味吓到， 也说要记起来， 但还是失手了！ 哈哈！

念念不忘韩国炸酱面， 可是老板娘却说， 这道在韩国很普通的面， 在她店里可是要special order 的。 不能即时下订单， 所以我们就作罢了。

不过， 不要紧， 离开下一次产检就剩几天时间， 很快的， 我就可以尝试到了。 哈哈哈！ 原来， 对一个贪吃的人来说， 吃是这样快乐和享受的！

这家餐馆， 就在槟华小学对面。 由韩国人所开， 厨师也是韩国人， 所以味道也比较正统。

SA RANG CHAE
11-G-1&2, Jalan Gottlieb, (New Bob Centre)
10350, Penang.
Tel : 04-2263587, 012-4686700
Email: limsy9220@hanmail.net