Family

2013年9月20日星期五

擂茶

最近我都是和terra Farm 订购有机蔬菜。 上个星期, 由于少在家里煮, 所以冰箱里堆积了一些菜。 星期六,左思右想, 最快解决的方式就是煮擂茶, 免得星期一又要拿货时, 菜都没有地方放。

 这就是我的成品。 这盘加了一些豆类。吃的时候加上江鱼子。 口感就很好了。

这盘是纯蔬菜的。

 这盒是老公的爱心便当。

当然, 我的功夫没有这样深厚。 这道客家传统食物的食谱是我从网上找来, 再加加减减改良来的。

我的食谱:

蔬菜酱:
树仔菜, 香菜用虾米炒香。 待凉, 加上茶叶和芝麻用搅拌机打成糊。

高汤是用江鱼子熬煮成。

不同种类的青菜个别炒。

豆干, 菜葡, 和虾米(切小)炒香。 

吃的时候, 加上豆类和炸过的江鱼子, 就很有口感了。

睿和楷蛮赏脸的, 吃了不少。 楷还说下次要再煮。这样也好, 一餐就吃了很多蔬菜了。

叼嘴的老公一直说少了一种味道。(我没有放薄荷和九成塔)不过, 还是说算不错的了。 他叫我等家婆来时要煮给家婆吃, 因为这是家婆的最爱。 不过, 煮给家婆吃时, 就不可以放芝麻了。这个, 就要记录起来, 到时才不会忘了。

不过要是煮给自己的妈妈吃, 就不能用江鱼子熬高汤。 妈妈尿酸, 我要学会记住她要戒口的食物。

2013年9月18日星期三

再来一次

买不到东西, 心里很不甘愿的。 于是这天乘老公休假, 我们又北上槟岛去了。

这次, 没有停电, 我们顺利买到了要买的东西。

过后, 老公就建议去Gurney Paragon 走走, 他顺便做一下工。

 阿比一来到广场就哇!一声。 过后, 就挣扎脱离我的怀抱, 要下来自己走。

 看到喷水池, 小睿高兴地笑了。

 一个老子, 三个小子一起研究喷水池。

 在600cc里面作古作怪。

 不知哪来的好兴致, 要我帮他们拍照。

 臭蛋阿比, 对着邻桌的美女展开笑容。

 和儿童餐一起来的Rebena 饮料。 装在奶瓶里, 三个小子都觉得很有趣。

 睿也忙着喝。还说回家也可以这样做。

 比也不甘落后于人, 也要喝。

小子们对于Sticky 糖果的制作很有兴趣。 在这个摊位绕了好几圈。 还好最后还让他们看见制糖师傅切糖果, 解了他们心中的谜团。

最后, 买了一罐回家, 告诉他们如果每天都将装在水罐的水喝完, 才有得吃。 结果, 钱是花了, 效果却没有。 两个小子每天还是我行我素, 要我大大声叫喝水才甘愿。

小子们, 知道吗? 这样的生活, 真的很xian。

2013年9月16日星期一

泡泡乐

去槟城买东西, 商店却停电而提早关闭。 不想扫兴, 就带着孩子到Queensbay Mall 前面的海边玩乐。

 几个月没到海边了。 三个小子的心情看见大海后边的很舒畅!
阿比也展露了笑容, 心情大好。 看来他也是一个爱海的BB。

 心血来潮, 向路边小贩买了泡泡玩具给两个小子, 让他们在海边玩。
睿的是枪的, 楷则选择用嘴巴吹的。

 
他努力练习怎样才能一次吹出许多的泡泡。

阿比不会吹, 却因为泡泡向他迎面而来感到很兴奋。
孩子的笑脸很有魔力, 看见他们这样开心, 心想, 再怎么幸苦也是值得。

晚餐, 就在QM 的little Nyonya解决。 这碗咖喱面是老公叫的, 可是被我吃了半碗, 因为蛮好吃的。 

过后, 老公接到公司电话说生产线出问题, 于是我们就回家去了。 (其实我心里是很想坐在海边吹海风吃烧鱼的啦!)