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2012年5月31日星期四

生鱼汤

听说鱼汤能够催乳, 乳汁越来越少的我, 就煮了这道原名为《药材生鱼煲》的鱼汤。 只是, 我用石斑鱼, 没有用生鱼来煮。 哪知, 喝了, 奶水依然是那一点点, 人家说, 只要努力喂, 努力挤, 奶水就会滚滚来。 但是, 我依然是一点点。 加上上班后, 只偷得休息节那20分钟来挤, 有时要见学生, 要监护, 要忙东忙西,20分钟也没有, 奶水就更加少了。 原以为只要自己努力, 喂到两岁应该不是问题, 现在看来, 下个月还能不能喂人奶都还是个问题。 还好老公谅解, 安慰我说, 不能就喝配方奶粉好了, 至少都喂了3个月啊! 但是老实一句, 不甘心还是有的, 不希望可以全乳, 至少让我夜间哺乳到1岁, 不知道能吗?

材料:
1大匙由, 3粒葱头仔, 去皮, 5片姜, 3片当归, 50g党参, 切小段, 5粒红枣, 去籽, 1大匙杞子, 500ml 水

调味料:
1/2 小匙盐, 1大匙蚝油(没有放), 2大匙绍兴酒, 1条鲜鱼(切块)

做法:
1. 烧热瓦煲, 爆香葱头仔和姜片, 加入全部材料煮滚, 转小火煮10分钟。
2. 加入调味料和鱼肉, 小火继续煮15分钟即可。

食谱取自《小城滋味多》

最近换了一个新kakak, 不会照顾小孩, 所以我啊, 忙着照顾小黑比, 和输入乌龟网站的资料就忙得透不过气来了, 根本没有心情煮什么特别的菜式。 我知道这样不好, 可是我真的想早日完成工作, 让我有机会出去透气几天啊!!

2 条评论:

  1. 喝鱼汤————催乳?我不要喝了~~~

    妳要好好照顾自己啊!如果我帮得到妳就好了.....

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  2. 木瓜排骨汤也有效的。。。不然更简单的是向医生讨催奶药丸。。。最重要的是多喝水。如果真的不能坚持的话,晚上喂奶就继续,不必理会有奶没奶,多奶少奶。。。

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