Family

2009年11月28日星期六

当妈妈不在家时

还记得小学写作文, 只要遇见这个题目, 总是会写妈妈不在家, 自己下厨, 结果弄得一塌糊涂云云。
想不到, 二十多年后, 真正在生活中遇到这个难题, 要自己下厨。 本来还以为真的会如以上结果, 出乎意料的, 不但一切在掌控中, 我还煮出了兴趣来。 虽然水准有待加强, 但相信只要勤于练习, 我一定会煮出一片天地来。

当妈妈不在家的第一天:

煮了一道青菜, 海带汤, 沙丁鱼, 洋葱煎蛋。(可惜没拍照作证, 不过儿子和kakak Siti 可当我的证人。)

当妈妈不在家的第二天:
罐头黄豆, 青菜, 自创的柴鱼金针菇番茄汤

当妈妈不在家的第三天:
从YumYum食谱学会做蔬菜煎饼。 图2 为100%跟着食谱学, 图1 为加料版。 在原创上加上妹妹留下的日本料理(不知什么东东酱料和粉)和柴鱼。 反正味道很像她做给我们吃的日本餐。 清蒸白仓鱼, 和鱼丸海带汤。

当妈妈不在家的第四天:
炒杂菜, 蒸水蛋, 炒茄子。

当妈妈不在家的第五天:
重点来了。 这一餐可是我和阿楷一起煮的哦! 他负责切热狗、鱼丸和豆根。 而我负责煮和其他。 或许这餐有他自己的汗水在里面, 小子一直大赞食物好吃, 还吃了两碗饭呢! 哈哈, 下次, 可要好好训练他了。

双菇焖豆根, 炒芥兰, 还有热狗鱼丸苋菜汤。

妈妈不在家的第六天:
番茄热狗汤, 从YUMYUM食谱学来的蒸菜花, 炒长豆。

妈妈不在家的第七天:
热狗鱼饼蛋饺, 咕噜豆根, 焖苦瓜, 番茄虾仁汤

妈妈不在家的第八天:
榨菜炒豆芽, 苦瓜煎蛋, 茄汁羊角豆, 蒸鱼。

其实, 父母去旅行前真的很不放心把我和两个孩子丢在家。 爸爸担心家里的安全, 妈妈担心我们吃不好, 他们甚至在出发的前一天想要取消行程。 我很庆幸他们最后没有这样做, 因为如果取消行程就不能证明我的实力了嘛!

哈哈, 不是啦, 爸爸妈妈, 其实我很想告诉你们, 我真的不是你们想象中的小女孩了, 而是两个孩子的妈妈了。 或许你们也该放松自己, 放手让我去承担一些重量。 无可否认, 我真的是很好命, 但就如你们常说的, 你们不能陪我一辈子啊!

知道妈妈看了菜式一定会说:“怎么吃热狗, 鱼丸啊? 没有营养, 对身体不好。”没关系啦! 久久才这么一次。 下次我越来越厉害的时候, 就不会用这些东西了。

明天煮什么? 对不起, 还没有想到, 让我去睡一觉起来再想吧!

5 条评论:

  1. 不错啊,看起来很好吃。。。除了你的煎饼,好像烧焦了。。。哈哈哈。。。
    你的鱼和汤看起来很好味。。。
    (实际上的味道究竟如何?)
    下次我回家,你一定要煮给我吃了。。。
    楷帮忙切东西,难以置信哦。。。
    看来我要好好在妈妈面前称赞你了。。。哈哈。。。

    你老妹

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  2. 真的不错哦,妈妈不在家,你可以煮出这么多道菜肴,而我,却是一个厨房白痴。要多向你学习了!

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  3. 老妹,

    郑重告诉你, 煎饼没有烧焦, 你看到的是茄子。
    至于味道, 哈哈, 我可不给分数, 你问阿楷吧! 他告诉我:“妈妈, 以后婆婆不用煮饭了, 你煮就可以了。” 从这句话, 你可以预测一下我的成绩单吧!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!!

    elaine,

    不敢当, 很多时候, 我是一边看食谱一边煮的。 还记得刚结婚时, 学煮饭, 如果那天煮4道菜肴, 就会有4本食谱在厨房, 3道就3本, 每天都给老公笑, 还好, 他笑归笑, 还是愿意当我的白老鼠。 
    我回来家乡后, 就好吃好住没有煮了, 希望我们两个都可再接再厉, 东山再起, 创造属于自己的一片煮菜天!

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  4. 實在是了不起,看起來有莫有樣, 吃起來肯定津津有味!哈哈 你真幸運,有那麼好的父母!

    Sharon

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  5. sharon,

    哈哈, 谢谢你! 我会继续努力, 努力学习煮菜, 这样, 你回来时, 我可能还可以亲自下厨招待招待。。。。。。

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