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2010年11月11日星期四

小睿戒奶嘴记2

小睿正在戒奶嘴。 他很清楚知道, 他是没有可能再吸回奶嘴了。 但晚上睡觉睡到一半还是难免要找他的小奶嘴情人。

昨晚, 他又在梦中思念起奶嘴情人了, 就哭了起来。 睡梦中, 我记得我和他的对话是这样的:
:“你在找什么? 是要喝牛奶吗?”

:“不是, 我要喝酵素!”
天! 凌晨三点, 喝酵素?小睿, 你也太会找借口了吧?


2010年11月10日星期三

苦瓜炖田鸡

同事的父亲患上骨痛热症, 我从阿姨那儿找来了这土方。 据说, 效果很好。 同事的父亲喝了后, 血小板就节节上升, 几天后, 就没事了。

方法:

1. 田鸡洗净,切半。
2. 五个小苦瓜洗净, 切半。
3. 放入炖锅炖8小时。 只喝其汁。

笔记:
1. 大田鸡可放一只。 小田鸡, 两只。
2. 炖锅里不需加入水。 只需其汁。

2010年11月9日星期二

小睿戒奶嘴记


上个星期五, 楷不知为何突然告诉小睿,:“睿, 今天婆婆放辣椒在你的奶嘴, 你不要吃啊!”
于是, 怕辣的小睿整个晚上都不敢吃奶嘴, 就这样一觉到天明。

正想帮他戒掉奶嘴的我看了, 就在接下来的每个晚上, 都和他说着同样的话, 希望日子一久, 他就会把奶嘴给忘了。

但, 第二晚开始, 小睿的花样就开始有点让我招架不住了。 他开始是一直想着他的奶嘴, 但又怕有辣椒, 不敢要。 好不容易, 睡着了。 但, 在12:00 凌晨却又开始吵闹, 这一闹, 便一直到2:00, 直到他告诉我, 要喝牛奶, 把吸牛奶当成吸奶嘴来解馋为止。

第三天晚上, 他依旧不开心。 并把吵闹的时间提前到10:00 pm。 整个晚上都睡不好, 连带睡在他身边的我也没有睡好。

第四天的午觉, 他更是想奶嘴想到大哭。 最后, 婆婆没办法, 就真的拿了辣椒涂在他的奶嘴后拿给他。 他把奶嘴放入嘴巴后, 便马上拿出来。 哭着相信奶嘴真的变辣了。

晚上, 他不找奶嘴了。 但却在凌晨起来, 自己摸摸床的四周找奶嘴。 累得不成人形的我, 只好对他说:“你的奶嘴有辣椒了。” 他听了, 又倒头睡去。

第五天早上, 婆婆问小睿, 还要奶嘴吗? 小睿很认真的告诉我,:“没有奶嘴也可以睡的。”

今晚, 他睡觉也不吵奶嘴。 只是嘴巴还是会很自然的发出吸着奶嘴的声音。也不知道他半夜还会起来吵闹吗?

希望小睿可以快点戒掉奶嘴。 这篇帖子旨在记录孩子的成长过程, 让小睿长大后, 可以回顾自己小时的点点滴滴。

楷则没有经过这个阶段, 因为楷从小就不吸奶嘴的。 够COOL!

2010年11月5日星期五

青出于蓝

我教他们做水母, 结果他们的水母比我的水母美多了。

嫦娥奔月, 你相信是二年级学生的作品吗?

其实, 我是很享受教美术的。 因为常常会有意外之喜。 有时, 你给学生一样任务, 回来时, 他们的水准还真会让自己大吃一惊。 当然, 有这样的学生, 我不敢说是自己的功劳。 他们的确是有这方面的天分, 父母也教导有方。

所以, 我从来不相信我国没有艺术人才。 我们缺少的或许是人才的培育吧?

洛神花






最近, 掀起洛神花热潮。
有时去餐馆喝洛神花水, 都要RM2.50-2.80/杯。
听说这花的营养价值很高, 富有维他命C, 便想也种一颗, 方便自己煮给孩子喝。

google 了一下:
花  名 洛神花
学  名 Hibiscus sabdariffa
英 文 名 Roselle
科  名 洛神花属于锦葵科,一年生木质状草本植物。
摘取部位 花 果实
产  地 洛神花分布于热带及亚热带地区,相传原产于印度,1596年引进英国,十八世纪时开始被作为调味品使用,后来又陆续有人从夏威夷和菲律宾引进洛神葵品种,在台湾试种成功,继续繁殖。
作用功效 洛 神花的作用及功效介绍:药用用途:洛神花的根为强壮剂,种子为缓下、利尿、强壮剂。花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效,还可以降血压、驱体内虫。 营养成分:蛋白质0.3%、醣类0.15%、脂肪0.1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解 渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的 功能。能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。洛神花的萃取物,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;对于帮助女性 生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效,不但可以消暑降火,还可以提神解劳。去子实后新鲜的果萼还含有苹果酸,可以作为果酱、果 汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料,加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜,嫩叶生食或熟食都可以;干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。腌 渍过的洛神花可当蜜饯,对女性亦有补血效果。如果儿童的腹内积虫,则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用,驱除体内的寄生虫及帮助利尿。而将洛神花果萼酿 制成酒,则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。洛神花的浆汁属于微碱性食品,经食用消化、吸收后,可以将酸性体质转化为微咸性,平衡体内 的酸碱值,有益于身体健康。洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等成分,能藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子的整合作用, 节省与LDL(低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂消耗,来降低低密度脂蛋白的脂质过氧化作用。在许多东南亚的国家,洛神花都被当成药用植物使用,近年来中草药 的研究,除了初步证实洛神花具有抗高血压、治疗肝病外,对于抑制癌症、帮助肠胃消化道吸收、调整女性生理周期,以及美容保养都有不错的功效。难怪许多人都 将洛神花当成是植物界的「红宝石」!
注意事项 洛神花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
适宜搭配 洛神花适合单泡,适宜搭配绿茶。
泡法喝法 洛神花的泡法及喝法介绍:将晒干的洛神花,以一壸水的量用小火慢煮,水沸后稍凉,捞去残渣,加入蜂蜜,冰凉饮用。
花言茶语 洛神花是植物界的「红宝石」。


刚好妈妈对面的邻居家有种洛神花, 虽然平时没有两句话, 但还是脸皮厚厚地向她讨了一些种子。 种子讨来了, 我却对种花这玩意毫无头绪, 最后, 还是妈妈帮我种了, 爸爸帮我浇花。

最近, 洛神花开花了。 于是, 便选了个吉日煮洛神花水。 (其实, 是好友自远方来, 顺便煮给她的儿子喝, 希望他们旅途愉快。)

也希望两个小子, 喝了妈妈的爱心洛神花水, 从此给我健壮得像头牛, 别再让妈妈担心了。

洛神花煮法:

花去种子, 煮滚水, 加入花煮半小时。 加入冰糖即可。

煮好后, 乘朋友还没到来, 就倒了两小杯给睿和楷。 小睿喝了一口, 就说:“很好喝!”
妈妈的心情, 就在杀那间, 心花朵朵开。