放肆了整一个月半, 这个周末, 我们打算走回亲近大自然路线。 本来我们是打算放风筝的, 奈何, 整个早上都没有风, 于是就改变主意, 到Taman Negeri Bukit Panchor 走走。
老公忙着锻炼他的拍照技术, 我则带着两个小子乱乱跑(没有啦! 是kakak 在带, 我只是跟在后面, 看着他们)。 后来, 老公追上我们, 楷看到爸爸, 就一直叫爸爸去看一个打叉的东西, 老公一看, 原来是这只蜘蛛。
这个公园蛮偏僻的, 不过环境还很不错, 有树, 有桥, 有水, 还有一些小亭子让人野餐, 对了, 还有BBQ设备呢!
这里还有两个小子最喜欢的游乐场。 小睿还玩到不愿离开呢!!两个小子虽然没有放到风筝, 但是, 对这个早上的公园游已经十分满意了。
对于孩子来说, 带他们去什么地方其实都不重要, 其实他们只要一个可以让他们把精力发泄出来的地方。 有时, 带着他们到一些比较特别的地方吃东西, 我都觉得还不如带他们去一个可以让他们跳上跳下的地方, 他们会更加开心。 不过, 他们有一个很爱吃的妈妈, 所以, 吃, 是免不了的娱乐节目。
不过, 让我最开心的, 还是当天拍了好些美美的照片。 不过, 请你们相信, 绝对是摄影师和当天的阳光开了你们一个玩笑。 正常的我绝对没有这样美的啦!!
这张是我最喜欢的照片, 在等待老公按下快门的时候, 我问睿:“谁是你的小宝贝?” 他含羞答答对我说:“你啦!”
回程,经过橡胶园, 老公还特地停车让两兄弟和橡胶树来个近距离接触。 可惜没有让两兄弟寻找橡胶种子, 不然, 他们对橡胶的繁殖一定会印象深刻的。 哈哈哈! 职业病又来了!
回家途中, 我还不是很甘愿, 就叫老公带我们去Teluk Ipil 看河, 看船, 和看沼泽地。 两个小子来到这里觉得很有趣, 楷上车时还说,:“哇! 一个早上, 我们就去了两个地方了!”
这个圣诞节的周末, 我还以为我们会到处溜达, 逛商场。 结果, 我们早上来了这里, 傍晚时分, 为了不让两个小子太失望, 就带他们到公园放风筝。 虽然风筝最后还是因为风太小而飞不起来, 但却看出两个小子因为可以撒野,还是很高兴的。
看来, 这就是这个假期的最后享受了。 明天开始, 我就要乖乖回学校准备校务了。 唉, 欢乐时光总是过得特别快, 朋友们, 要是你们发现我一段时间没有给你们留言, 不是因为我生了, 而是开始忙碌了。 不过, 就算没有留言, 相信我, 我还是常常会去你们家坐坐, 帮你们打扫打扫的, 只是没有留下足迹罢了哦!
因为三个宝贝的到来,整个家热闹了,笑声多了,妈妈的梦,婆婆的私人时间也少了,但人生却丰富了。 这个部落格就是这三个活宝--哥哥楷,二哥睿和小弟勋的成长手札。 希望有了你们的童言童语,天空也会微笑。 孩子,童年这段路说长不长,说短不短,你们慢慢来,爸爸妈妈总会和你们同在。
2011年12月27日星期二
2011年12月24日星期六
童言
今天,我问小睿:“谁是你的小宝贝?”
睿:“你啦!。”
我:“你怎样疼你的小宝贝?”
睿突然静下来, 认真想了一下, 他说:“你没有打我, 我才会疼你的!~!”
-------------------------------------------------
ps : 今天收到信用卡账单, 才惊觉上个月因为想说就快坐牢了, 就放肆自己带着孩子到处吃喝玩乐, 结果我们快乐的代价是千多零吉, 这还不包括以现钱付款的。 唉! 平时做到半死, 想不到就这样爽爽刷一刷, 千多零吉就这样没有了。 钱啊钱, 真的太小了吧!!
难怪妈妈整天都苦口婆心劝我要节制用钱, 可是想到我家三个男丁, 粘着父母的日子不会太长, 现在不和他们一起吃喝玩乐, 以后他们长大了, 想和他们一起吃喝玩乐, 他们也未必会赏脸! 那时, 后悔也来不及了。
这就是我的矛盾, 钱和孩子的欢乐时光, 不能两全。
睿:“你啦!。”
我:“你怎样疼你的小宝贝?”
睿突然静下来, 认真想了一下, 他说:“你没有打我, 我才会疼你的!~!”
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ps : 今天收到信用卡账单, 才惊觉上个月因为想说就快坐牢了, 就放肆自己带着孩子到处吃喝玩乐, 结果我们快乐的代价是千多零吉, 这还不包括以现钱付款的。 唉! 平时做到半死, 想不到就这样爽爽刷一刷, 千多零吉就这样没有了。 钱啊钱, 真的太小了吧!!
难怪妈妈整天都苦口婆心劝我要节制用钱, 可是想到我家三个男丁, 粘着父母的日子不会太长, 现在不和他们一起吃喝玩乐, 以后他们长大了, 想和他们一起吃喝玩乐, 他们也未必会赏脸! 那时, 后悔也来不及了。
这就是我的矛盾, 钱和孩子的欢乐时光, 不能两全。
2011年12月22日星期四
十二月: 火爆味
1. 累, 是这个月的形容词。 准备好早餐,就觉得累, 所以, 方才睡醒, 这厢, 又到头大睡。 煮了午餐, 又开始累, 于是, 再睡。 晚餐, 算了, 还是到妈妈家解决好了。 有时, 午餐也在妈妈接解决, 但是, 吃饱了, 还是很累, 又睡。 都不知道, 开学的日子怎么过??
2. 脾气和肚子一样, 越来越大!于是, 孩子和KAKAK遭殃。 每天都要在火爆味下过日子。 刚刚又大发雷霆, 两个孩子吓得睡觉都不敢作怪, 躺下, 就乖乖睡着了。
3. 要放松! 要放松! 不要让自己被坏脾气控制。 放松! 放松! 我们不是约好要好好享受这次的孕期吗?
4. 记得了, 别爽约。 要享受怀孕的时光。
2. 脾气和肚子一样, 越来越大!于是, 孩子和KAKAK遭殃。 每天都要在火爆味下过日子。 刚刚又大发雷霆, 两个孩子吓得睡觉都不敢作怪, 躺下, 就乖乖睡着了。
3. 要放松! 要放松! 不要让自己被坏脾气控制。 放松! 放松! 我们不是约好要好好享受这次的孕期吗?
4. 记得了, 别爽约。 要享受怀孕的时光。
2011年12月20日星期二
天使事迹
还不到两个星期, 就要回到工作岗位了。 此刻的心情, 像盐糖酱油醋参杂一起, 乱七八糟的, 有点期待(学校),很多不舍(孩子), 有点担忧(怀孕的疲劳)。
或许是传统遗留下来的祸根, 我总是不习惯在外人前面称赞孩子, 只会说他们的坏话。 今天, 我又在说楷的坏话了, 说他爱和弟弟吵。 现在, 心里真的很过意不去, 心想, 如果我是他, 也会觉得不高兴吧! 毕竟, 这不是一件值得光荣的事。
为人父母, 要给孩子的应该是祝福, 不是一味贬低他们的信心, 这个道理我懂, 但是实践起来, 原来是那么困难。 为了提醒自己不重犯, 今天, 就让我写一些琐碎事件, 祝福我家两个小子, 像天使一样可爱。
1. 楷好好和弟弟玩乐时, 简直就是个天使。 今天他带领弟弟开了一间面包店。 他负责卖蛋糕, 弟弟负责卖面包, 小熊负责收钱。 他们还为我和刘爸爸准备了VIP卡, 这样一来, 我们去他的面包店买东西时, 只要示出这张卡, 就不必给钱了。 哈哈哈!
2. 睿进入了‘为什么’的境界。 最近, 一直在问为什么, 但是今天, 他真的把我问到了。 他的问题是:“妈妈, 为什么女生穿裙, 男生不穿裙?”
3. 两兄弟各有一辆潜水艇(他们自己做的, 和吉哥没有关系), 哥哥要进入弟弟的潜水艇, 弟弟拒绝了。 于是哥哥也不让弟弟进入他的潜水艇, 弟弟跑来对我抱怨:“妈, 我们是两兄弟来的嘛, 可是哥哥不让我进他的潜水艇!”
4. 弟弟在车上吵, 哥哥把刚买的面包拿给他, 说:“我要买面包, 这个面包多少钱?” 弟弟的注意力马上被转移了, 说:“6块钱!” 哥哥说,:“ 好, 这是6块钱!” 于是, 两兄弟就一路玩买卖游戏, 让我回家的路程, 一路耳根清静。
或许是传统遗留下来的祸根, 我总是不习惯在外人前面称赞孩子, 只会说他们的坏话。 今天, 我又在说楷的坏话了, 说他爱和弟弟吵。 现在, 心里真的很过意不去, 心想, 如果我是他, 也会觉得不高兴吧! 毕竟, 这不是一件值得光荣的事。
为人父母, 要给孩子的应该是祝福, 不是一味贬低他们的信心, 这个道理我懂, 但是实践起来, 原来是那么困难。 为了提醒自己不重犯, 今天, 就让我写一些琐碎事件, 祝福我家两个小子, 像天使一样可爱。
1. 楷好好和弟弟玩乐时, 简直就是个天使。 今天他带领弟弟开了一间面包店。 他负责卖蛋糕, 弟弟负责卖面包, 小熊负责收钱。 他们还为我和刘爸爸准备了VIP卡, 这样一来, 我们去他的面包店买东西时, 只要示出这张卡, 就不必给钱了。 哈哈哈!
2. 睿进入了‘为什么’的境界。 最近, 一直在问为什么, 但是今天, 他真的把我问到了。 他的问题是:“妈妈, 为什么女生穿裙, 男生不穿裙?”
3. 两兄弟各有一辆潜水艇(他们自己做的, 和吉哥没有关系), 哥哥要进入弟弟的潜水艇, 弟弟拒绝了。 于是哥哥也不让弟弟进入他的潜水艇, 弟弟跑来对我抱怨:“妈, 我们是两兄弟来的嘛, 可是哥哥不让我进他的潜水艇!”
4. 弟弟在车上吵, 哥哥把刚买的面包拿给他, 说:“我要买面包, 这个面包多少钱?” 弟弟的注意力马上被转移了, 说:“6块钱!” 哥哥说,:“ 好, 这是6块钱!” 于是, 两兄弟就一路玩买卖游戏, 让我回家的路程, 一路耳根清静。
孩子, 请原谅妈妈, 妈妈会改过, 让我们一起迎接更美好的明天!
日式猪扒
虽然, 我不常煮菜。 虽然, 我也不是很会煮, 但我有个嗜好, 就是收集食谱。所以, 我家里的食谱还蛮多的。
这两天, 为了找回一道曾经煮过的豆腐食谱, 我把所有的食谱都翻遍了, 都还找不到。 虽然很想吃, 就是偏偏想不起煮法。 这时, 真的后悔, 没有把食谱放进部落格, 不然也不用白白浪费那么多时间还徒劳无功!!
所以, 我告诉自己从此要把那些受到老公孩子好评的食谱记录下来, 不让历史重演!
这道日式猪扒饭, 孩子吃了只是一般, 喜欢的人是那个老子,为了老子, 还是记录吧!
食谱取自《yumyum新新饮食》32 期
材料A : 3片猪扒, 适量面包糠。
腌料 : 1/2小匙盐, 少许麻油和胡椒粉, 一粒蛋, 1小匙蜀粉
材料B : 3 碗白米饭, 1粒洋葱, 切丝; 1粒蛋, 打散; 少许青葱粒
汁料 : 1大匙生抽, 1小匙糖, 200ml 水
做法:
1. 肉眼用刀背拍松, 加入腌料搅拌, 腌30分钟。
2. 沾上面包糠, 放进热油中煎至两面金黄, 捞起沥干油分, 切块。
3. 热油, 爆香洋葱, 放入汁料煮滚, 放入猪扒, 再淋上蛋液即离火。
4. 临走将煮好的猪扒淋在热饭上, 撒上青葱粒, 上桌。
懒惰的我, 没有炸猪扒, 只买了鱼片, 把鱼片煎熟,再重复步骤3, 4 即可。
这两天, 为了找回一道曾经煮过的豆腐食谱, 我把所有的食谱都翻遍了, 都还找不到。 虽然很想吃, 就是偏偏想不起煮法。 这时, 真的后悔, 没有把食谱放进部落格, 不然也不用白白浪费那么多时间还徒劳无功!!
所以, 我告诉自己从此要把那些受到老公孩子好评的食谱记录下来, 不让历史重演!
这道日式猪扒饭, 孩子吃了只是一般, 喜欢的人是那个老子,为了老子, 还是记录吧!
食谱取自《yumyum新新饮食》32 期
材料A : 3片猪扒, 适量面包糠。
腌料 : 1/2小匙盐, 少许麻油和胡椒粉, 一粒蛋, 1小匙蜀粉
材料B : 3 碗白米饭, 1粒洋葱, 切丝; 1粒蛋, 打散; 少许青葱粒
汁料 : 1大匙生抽, 1小匙糖, 200ml 水
做法:
1. 肉眼用刀背拍松, 加入腌料搅拌, 腌30分钟。
2. 沾上面包糠, 放进热油中煎至两面金黄, 捞起沥干油分, 切块。
3. 热油, 爆香洋葱, 放入汁料煮滚, 放入猪扒, 再淋上蛋液即离火。
4. 临走将煮好的猪扒淋在热饭上, 撒上青葱粒, 上桌。
懒惰的我, 没有炸猪扒, 只买了鱼片, 把鱼片煎熟,再重复步骤3, 4 即可。
2011年12月19日星期一
回到老地方
前阵子, 老天总是掉眼泪。 过后, 它心情好了, 老公却开始忙碌了。 结果整个假期, 两个小子都还没有到过公园去撒野, 于是昨天, 乘着老公休假, 我们又回到老地方, Taman Tepi Sungai 野餐去了。
这次, 料到两个小子会玩得无暇吃东西, 所以, 我只准备了红豆水和薯泥。 果然不出所料,两个小子都对食物没兴趣, 连喜爱的薯泥, 也只草草吃两口。
河对岸, 还保留一些古早的味道。 小时候, 常跟着爸爸到那里去探访亲戚。 当年, 那里还蛮热闹的。 现在, 它就像一座被遗弃的小镇, 坚守着原有的面貌, 只为了让游子认得回家的路。
许久没撒野, 两个小子跑遍整个公园, 连一点小玩意儿也不愿错过。 因为挺着肚子蛮累的, 所以这次没有陪着他们撒野, 不知道他们在玩什么, 有点可惜啊!
公园里的松树, 挺拔地生向天空, 让下面的人不用面对大太阳, 让我想起父母, 也想起自己啦!
这次, 料到两个小子会玩得无暇吃东西, 所以, 我只准备了红豆水和薯泥。 果然不出所料,两个小子都对食物没兴趣, 连喜爱的薯泥, 也只草草吃两口。
河对岸, 还保留一些古早的味道。 小时候, 常跟着爸爸到那里去探访亲戚。 当年, 那里还蛮热闹的。 现在, 它就像一座被遗弃的小镇, 坚守着原有的面貌, 只为了让游子认得回家的路。
许久没撒野, 两个小子跑遍整个公园, 连一点小玩意儿也不愿错过。 因为挺着肚子蛮累的, 所以这次没有陪着他们撒野, 不知道他们在玩什么, 有点可惜啊!
公园里的松树, 挺拔地生向天空, 让下面的人不用面对大太阳, 让我想起父母, 也想起自己啦!
到底哪一扇门, 才是我们的未来?
勇敢踏出第一步, 迎接艳阳天!!
玩着, 玩着, 两兄弟又为小事吵架了。 睿说哥哥挥舞树枝时打到他, 就哭了。 唉! 烦啊!烦啊! 快快收拾东西, 把他们带到妈妈家去了。
什么时候, 两兄弟才会相亲相爱呢???
ps : 写着这篇博文, 两兄弟不知在玩什么, 偷偷摸摸走来看我, 我看他们一眼, 就喊着叫着退后到小厅去了。 现在的他们是天使, 但是吵架打架时, 就是为我添屎了。
2011年12月18日星期日
参加友族的婚礼
上个星期, 丈夫的下属结婚。 既然是学校假期, 就带了两个小子一起去参加婚宴, 让他们见识友族的婚礼。
楷对婚礼感到很兴趣, 拿着相机拍了不少照片, 但是睿则怕生, 粘着我, 不太敢和一对新人接触。
天气太热了, 离开后, 我们就到最靠近的Alor Setar Mall 去避暑。 刚好有大减价, 楷和睿乘着爸爸选衣服时, 在衣服间转来转去。 其实, 我真的很讨厌他们这样, 可是两个小子好像认定我不会当场抓他们来打, 劝了, 骂了也不听。 在想, 以后再遇到这样的情况, 我就要记录起来, 然后告诉他们被罚多久不可以出去玩了。
买了爸爸的衣服, 两个小子喊肚子饿, 就带他们到华佗中餐馆用餐。 咋看店名, 还以为这是一间以药膳为主的餐馆, 哪知看了菜单, 有点失望, 都是平常的小食。 我们叫了几样食物, 总结是: 味精太多, 以后还是避免光临好了。
楷最近开始学用筷子夹面条之类的食物。 但是姿势不是很好。 小子, 加油! 妈妈相信你很快就能学会的!
楷对婚礼感到很兴趣, 拿着相机拍了不少照片, 但是睿则怕生, 粘着我, 不太敢和一对新人接触。
天气太热了, 离开后, 我们就到最靠近的Alor Setar Mall 去避暑。 刚好有大减价, 楷和睿乘着爸爸选衣服时, 在衣服间转来转去。 其实, 我真的很讨厌他们这样, 可是两个小子好像认定我不会当场抓他们来打, 劝了, 骂了也不听。 在想, 以后再遇到这样的情况, 我就要记录起来, 然后告诉他们被罚多久不可以出去玩了。
买了爸爸的衣服, 两个小子喊肚子饿, 就带他们到华佗中餐馆用餐。 咋看店名, 还以为这是一间以药膳为主的餐馆, 哪知看了菜单, 有点失望, 都是平常的小食。 我们叫了几样食物, 总结是: 味精太多, 以后还是避免光临好了。
楷最近开始学用筷子夹面条之类的食物。 但是姿势不是很好。 小子, 加油! 妈妈相信你很快就能学会的!
2011年12月17日星期六
吃在Queensbay Mall
去产检, 本来想把爱哭的小睿放在妈妈家, 带楷去就好了。 哪知, 早上醒来时, 就开始觉得不忍了, 想把两个小子都带着跑。
但是, 那老大, 虽然听说我们要出门, 但却老神在在地, 慢慢磨时间, 不刷牙, 就开始把自己埋在玩具堆里玩。
最后, 我想都是该给他教训了, 不然以后更难教。 就告诉他, 他还没准备好, 只好到婆婆家去, 不能和我们一起去槟城了。
就这样, 这个12月的产检, 少了楷的参与。
产检后, 想到要帮妹妹看Mirin在马来西亚的价钱, 就跑到Quensbay Mall 去了。 民以食为天, 来到Quensbay Mall 就开始有点饿, 看见这家喝下午茶的好地方, 就直接进去了。
点了一份cake of the day, 小睿才不管爸爸是不是在拍照, 就偷吃起蛋糕来了。
老公叫了一杯black Tea, 就是我们平常喝的红茶, 为了喝它纯正的味道, 老公就斋喝, 不加糖也不加奶精。 结果, 他认为一分钱, 一分货, 这里的红茶带有水果的香味, 比外面的好喝。
另外, 我们也点了这份Tuna waffle。 老实说, 这里的食物普普通通, 但是胜在气氛好, 是个可以让几个好朋友坐在一起, 聊整个下午的地方。 可是我们带了小睿, 又要赶回家载楷和kakak, 不然还可以乘机和老公拍个拖呢!!
三样食物, 花费: RM27.60
逛完Jusco 的食品部门, 完成了任务, 又是晚餐时间了。 想吃日本餐, 可是又懒得走到Shushi King, 最后, 只好到最近的Nippon Yataimura 解决。
等待食物的当儿, 和小睿聊天, 他问我几岁, 我说:“7岁!” 拍照时, 他要我比出年龄, 我顺手比了个V, 结果, 小子很不满意, 因为他妈妈并不是两岁!
我点的Gekikara ramen, 辣的程度可以自己选, 从1-40。 1 最不辣, 40 最辣。 我选了10 号, 算中等的, 老公就认为很辣了。 但我个人却认为还好, 好过麻辣火锅。 其实, 我一心一意想吃Unagi 饭或寿司才会选择日本餐的, 哪知最后整本menu 翻来翻去, 还是点了拉面。 是女人善变? 还是孕妇比较麻烦?
老公的拉面, 他说猪肉很好吃, 但我却觉得很油腻, 不敢尝试。
睿的海鲜炒饭,对我来说有点油, 但是基本上,饭还炒得蛮香的。
3 样食物,RM43.80。
我们点的绿茶原来是免费的, 还可以添加的哦!!可能我越来越师奶了, 每次这样走走花了钱后, 都会有点心疼, 于是就告诉自己, 接下来都要吃自家饭了。 整天外食, 还真不行哪!
但是, 那老大, 虽然听说我们要出门, 但却老神在在地, 慢慢磨时间, 不刷牙, 就开始把自己埋在玩具堆里玩。
最后, 我想都是该给他教训了, 不然以后更难教。 就告诉他, 他还没准备好, 只好到婆婆家去, 不能和我们一起去槟城了。
就这样, 这个12月的产检, 少了楷的参与。
产检后, 想到要帮妹妹看Mirin在马来西亚的价钱, 就跑到Quensbay Mall 去了。 民以食为天, 来到Quensbay Mall 就开始有点饿, 看见这家喝下午茶的好地方, 就直接进去了。
老公叫了一杯black Tea, 就是我们平常喝的红茶, 为了喝它纯正的味道, 老公就斋喝, 不加糖也不加奶精。 结果, 他认为一分钱, 一分货, 这里的红茶带有水果的香味, 比外面的好喝。
另外, 我们也点了这份Tuna waffle。 老实说, 这里的食物普普通通, 但是胜在气氛好, 是个可以让几个好朋友坐在一起, 聊整个下午的地方。 可是我们带了小睿, 又要赶回家载楷和kakak, 不然还可以乘机和老公拍个拖呢!!
三样食物, 花费: RM27.60
逛完Jusco 的食品部门, 完成了任务, 又是晚餐时间了。 想吃日本餐, 可是又懒得走到Shushi King, 最后, 只好到最近的Nippon Yataimura 解决。
等待食物的当儿, 和小睿聊天, 他问我几岁, 我说:“7岁!” 拍照时, 他要我比出年龄, 我顺手比了个V, 结果, 小子很不满意, 因为他妈妈并不是两岁!
我点的Gekikara ramen, 辣的程度可以自己选, 从1-40。 1 最不辣, 40 最辣。 我选了10 号, 算中等的, 老公就认为很辣了。 但我个人却认为还好, 好过麻辣火锅。 其实, 我一心一意想吃Unagi 饭或寿司才会选择日本餐的, 哪知最后整本menu 翻来翻去, 还是点了拉面。 是女人善变? 还是孕妇比较麻烦?
老公的拉面, 他说猪肉很好吃, 但我却觉得很油腻, 不敢尝试。
睿的海鲜炒饭,对我来说有点油, 但是基本上,饭还炒得蛮香的。
3 样食物,RM43.80。
我们点的绿茶原来是免费的, 还可以添加的哦!!可能我越来越师奶了, 每次这样走走花了钱后, 都会有点心疼, 于是就告诉自己, 接下来都要吃自家饭了。 整天外食, 还真不行哪!
2011年12月16日星期五
简易方便酸甜酱
上个星期, 做了这个酸甜酱。 煮了第一道菜---生焖糖醋排骨。 孩子们不是很喜欢排骨, 但是却偏爱它的酱料。 因为这道菜, 两个小子加饭。
材料:
1 大匙油, 1 粒洋葱,去皮, 切块, 600g 排骨, 斩小块。( 我自己多加了萝卜和黄瓜)
调味料:
100ml 简易方便酸甜酱, 1 大匙生抽, 1/2 小匙盐, 300 ml 水。
做法:
1. 热油爆香洋葱, 加入排骨炒香。
2. 加入调味料煮滚, 转小火继续焖煮到汁收, 即可上碟享用。
几天前, 妈妈又放假了。 于是我自己乱乱来, 煮了酸甜虾。
做法:
1. 热油, 虾先轻微炒过。
2. 拿起虾, 炒香洋葱, 下酱料和少许水, 盐, 生抽。
3. 酱料滚了以后, 放虾, 让虾子滚熟, 上碟。
这道菜, 就厉害了, 两个小子都吃了三碗饭。 哈哈哈! 所以一定要记录, 下次下厨可做参考。
简易方便酸甜酱做法: (食谱取自《快煮酱好味》)
材料:
200ml 番茄酱, 50ml 辣椒酱, 50 ml 酸梅酱, 1 大匙糖, 1/2 小匙盐, 1/2 大匙白醋。
做法:
1. 将全部材料拌均即可。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
酸甜马铃薯
材料: 马铃薯2粒,去皮, 切块; 洋葱1粒, 去皮, 切块; 1粒番茄, 切块;(也可加入灯笼椒)
做法:
1. 马铃薯炸至金黄, 捞起, 沥干油分。
2. 爆香洋葱, 加入其他材料炒均, 加入简易方便酸甜酱煮滚, 上碟。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
酸甜煎鱼
材料:马铃薯, 洋葱, 红萝卜, 蒜蓉
做法:
1. 煎鱼。
2.炸马铃薯。
3. 加入洋葱, 红萝卜, 蒜蓉炒香。
4. 加入酸甜酱煮滚, 加入煎好的鱼, 焖煮一会儿, 上碟。
材料:
1 大匙油, 1 粒洋葱,去皮, 切块, 600g 排骨, 斩小块。( 我自己多加了萝卜和黄瓜)
调味料:
100ml 简易方便酸甜酱, 1 大匙生抽, 1/2 小匙盐, 300 ml 水。
做法:
1. 热油爆香洋葱, 加入排骨炒香。
2. 加入调味料煮滚, 转小火继续焖煮到汁收, 即可上碟享用。
几天前, 妈妈又放假了。 于是我自己乱乱来, 煮了酸甜虾。
做法:
1. 热油, 虾先轻微炒过。
2. 拿起虾, 炒香洋葱, 下酱料和少许水, 盐, 生抽。
3. 酱料滚了以后, 放虾, 让虾子滚熟, 上碟。
这道菜, 就厉害了, 两个小子都吃了三碗饭。 哈哈哈! 所以一定要记录, 下次下厨可做参考。
简易方便酸甜酱做法: (食谱取自《快煮酱好味》)
材料:
200ml 番茄酱, 50ml 辣椒酱, 50 ml 酸梅酱, 1 大匙糖, 1/2 小匙盐, 1/2 大匙白醋。
做法:
1. 将全部材料拌均即可。
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酸甜马铃薯
材料: 马铃薯2粒,去皮, 切块; 洋葱1粒, 去皮, 切块; 1粒番茄, 切块;(也可加入灯笼椒)
做法:
1. 马铃薯炸至金黄, 捞起, 沥干油分。
2. 爆香洋葱, 加入其他材料炒均, 加入简易方便酸甜酱煮滚, 上碟。
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酸甜煎鱼
材料:马铃薯, 洋葱, 红萝卜, 蒜蓉
做法:
1. 煎鱼。
2.炸马铃薯。
3. 加入洋葱, 红萝卜, 蒜蓉炒香。
4. 加入酸甜酱煮滚, 加入煎好的鱼, 焖煮一会儿, 上碟。
2011年12月14日星期三
Bayview Beach Resort
这次, 我们住的房间时Hill View Superior。 房间蛮旷阔, 我们4个大人, 两个小孩住也不觉得很挤。
在酒店休息了一会, 我们便前往Park Royal Hotel 观看朋友的婚礼。 当天, 下着毛毛雨, 但是整个婚礼还是很温馨的, 神父宣布一对新人正式结为夫妇后, 小孩们就在海边的草地上玩起球来了。 大头的我, 带了老公的相机, 来到现场想拍照时, 才发现相机没有电池了。 所以, 整个晚上, 我都是用楷的傻瓜相机拍照的。
本来, 我是想带孩子们出去外面吃晚餐的, 但是父母担心我的驾驶技术, 又不放心让我和Kakak带着两个孩子走出去找吃, 最后, 我们只好在酒店的餐馆草草用餐。 说草草, 也用了RM79。 两个大人, 两个小孩, 讲起来, 还是有点心疼。
餐厅是以香蕉为主题的。 楷和睿闲来无事就玩起香蕉抱枕, 玩厌了, 两兄弟竟然在不同的杯子里, 装进不同份量的水, 然后用手指敲杯口, 研究杯子发出不同音调。 哈哈! 我家老大什么时候学会了这些科学实验???
父母去参加婚宴了, 为了打发时间, 我就带着两个小子在酒店里走走。 我们先到海边走走, 想在那儿吹海风, 哪知, 有个酒店员工牵了一匹马过来, 问我们是否要骑马。 楷看见马兴奋得不得了, 一直嚷着我让他骑马。由于 小睿不敢骑, 最后, 我们以RM25 成交, 让楷一个人骑。 骑着马回来, 楷很兴奋地告诉我他学会了控制马, 为我讲解控制的方法。 过后, 我们来到酒店的圣诞树下, 由于之前在家里让他们自己布置过圣诞树, 两个小子又很好奇地研究别人怎样布置圣诞树了。
Park Royal Hotel 的按摩是走印度的Ayurveda路线的, 当局在酒店里有个展示按摩香料的柜台, 两个小子就在那儿研究不同香料的不同味道。 为了打发漫漫长夜, 我就站在一边让他们慢慢研究。 不过等人的时间真的过得好慢, 他们研究完了, 我们还有太多时间, 于是, 最后, 我还是把他们带出Hotel, 到酒店外的夜市逛逛。
逛完夜市, 时间还有大约两小时。 最后我只好把他们带到酒店的Lounge 去听歌。 当晚, 演唱的歌手是从菲利宾来的。 两个小子听了一会的歌, 就开始坐不静, 要吵闹了。 为了安抚他们, 我只好点了一杯Milo, 和叫了一份Wedges & Fries。 一杯MiloRM15, 一份Wedges & Fries Rm33.50, 加上 service charges 和 gov Tax, 就这样, RM 57 又飞掉了!
不过, 由于这是两个小子第一次喝Milo, 这杯RM15 的Milo, 还让我耳根清净了整个小时, 看两个小子慢慢一口一口地品尝Milo, 我也不禁暗笑。 唉, 两个山龟! 不过, Wedges & Fries 我就不敢让他们多吃了, 连自己都怕吃太多会发热, 最后, 大部分的Wedges & Fries 都是进了Kakak 的肚子。
第二天的早餐, 就在Bayview 解决。 这次, 楷不必付费, 倒是我, 需要给RM44. 不过, 这里的早餐很丰富, 如果食量大的话, 还真是值得的。
早餐后, 两个小子就在儿童游乐场玩。 注意到睿的手势吗? 他要告诉我们, 他是在4岁时, 拍这张照片的!
时间还早, 我不让他们下水, 就先到海边去玩沙。 两个小子有沙玩, 就忘了游泳这件事了。
海边有许多水上运动。 不过, 两个小子对降落伞还蛮有兴趣的, 研究了很久一下。
过后, 就是重头好戏, 两个小子的泳池初体验!! 可惜, 我们的专用摄影师没来, 妈妈又忙着玩, 身负重任的外公, 只为孙子拍了几张照片就收工了! 看, 两个小子玩得多开心啊! 整个儿童泳池, 他们两个的笑声最大了!!
小睿还不太敢湿身, 但楷就玩疯了, 还学人把头放进水里。 不过, 这小子在泳池浸了15 分钟就开始打喷嚏, 我只好叫他快快上岸去。 小子本来还不依, 但听我说, 要是病了, 以后就很难有机会来泳池玩水了, 就快快上岸等弟弟了。 这里, 妈妈要赞老大一句:“Good Boy!”
小睿大概玩了30分钟, 我就叫他收工。 但是小子也不依, 还要玩。 这小子不像楷,可以好好和你讲道理, 费尽了一番口舌, 还好, 他最后还是乖乖跟着我上岸了。 还好他没打开喇叭, 不然, 真的不好意思咯!!
check out 时, 楷的‘契妈’来找他, 要带他到Queensbay Mall 去。 由于时间还早, 我们就一起到Straits Quay 去走走。 这就是楷的画画老师 cum ‘契妈’ 和他的小朋友们。
在Charlie Brown 前有只会转头的鹿。 孩子们对这只鹿充满兴趣! 当然, 除了小睿, 他比较喜欢圣诞树。
很有创意的一颗圣诞树, 以塑料杯当圣诞树的玲珑。 楷正在研究塑料杯可否变成电话。
但是, 妈妈我最爱的, 是这个小天使, 看了令人感到很宁静。 哎! 我肚子里的小天使, 很快的, 我们就要见面了哦!! 妈妈期待着你的到来!!!
过后, 楷跟着‘契妈’ 到Queensbay Mall 去, 而孕期已经进入后期的我, 就嚷着我老爸载我回家去休息了。 唉! 老实一句, 就算体内的因子多么不安分, 都不能和体能作对啊!!
后记: 这次的休闲游, 我妈妈, 孩子的外婆有了个新称号:靓女。 原因是她喝喜酒时, 同桌的朋友都赞她漂亮了。 希望爸爸妈妈健健康康的, 让我们多点机会一起出游, 共享美好时光!明年, 宝宝出世, 我又要坐牢了。 爸爸妈妈, 你们一定要等我坐牢出来, 一起去游山玩水啊!!
2011年12月13日星期二
久违臭豆腐
记得小时候, 爸爸的朋友从台湾寄了臭豆腐来。 那是我第一次吃, 那时年纪小, 不太敢吃, 只敢吃泡菜。
后来, 和好朋友CLM到台湾旅行, 两个好奇心极重的家伙在夜市看见有档卖臭豆腐的大排长龙, 就跟着排队买来吃。 不吃还好, 一吃竟然爱上了, 从此, 两人每晚都在夜市找臭豆腐, 但是啊! 遗憾的是, 我们再也找不回第一晚吃的味道了。
回来马来西亚, 两个人还是对臭豆腐念念不忘, 每每看见有臭豆腐, 必定买来尝试, 可是, 除了真的很臭的味道, 我们都找不回台湾第一个晚上吃的味道了。
那天, 和老公去了才能园的台味小厨, 意外的, 竟然找回了那久违的味道。 第一口吃下去, 真的是太满足了! 啊! 那时脑海里马上浮起CLM的脸孔, 可惜我们现在南北分离, 不然, 我一定会马上打电话给她, 叫她来一起找回当年的味道的!!
寻寻觅觅, 竟然在这里给我找回了当初的感觉。 值得想念的, 除了臭豆腐, 还有那份友情。
麻辣面, 本来老公想点麻辣火锅, 但是因为我不想吃太辣, 他只好退而其次, 点了麻辣面。 第一口吃下去, 他想起了当年我们在台湾吃的蜀山麻辣火锅。 他说, 两者味道相差不大, 只是蜀山的麻辣火锅吃下去, 舌头会发麻, 而这里的就没有这种感觉。 不过, 比其外面的, 这间餐馆的麻辣算是很正统了。
我们还叫了鲁肉饭。 不过, 这里吃到的味道和台湾胡须张吃到的不同。 老公好像比较喜欢胡须张。
为孩子点的香菇鸡肉饭。 味道很重, 现在的我不是很喜欢。不过老公就认为味道不错。 哈哈! 孕妇嘛! 口味怪怪的。
台味炸酱面, 我们俩公婆还是想念韩国炸酱面。 只是在这里要吃一盘正宗的韩国炸酱面还真不容易。
点了五份食物, 其中两份是套餐。 共花费了RM40++。
我们当天到的时候, 操着台湾腔的老板娘还没准备好香菇鸡肉饭的拌菜, 看她亲自跑进厨房做菜, 我想她应该就是主厨吧!
还钱时, 叫老公问她, 花椒哪里有得卖, 哪知, 她说是从台湾进口的。 马来西亚买不到。 各位, 你们知道哪里有花椒卖吗? 等我生了孩子, 做了月子, 真想好好研究一下麻辣烫。 我就不信煮不出蜀山的味道, 看老公还敢小看我吗??? 哈哈! 这叫臭美啦! 吃了臭豆腐, 也变臭美了!
台味小厨(星期二休息)
Lebuh Kurau 3,
Chai Leng Park,
13700 Prai
营业时间:早上11点到晚上10点
后来, 和好朋友CLM到台湾旅行, 两个好奇心极重的家伙在夜市看见有档卖臭豆腐的大排长龙, 就跟着排队买来吃。 不吃还好, 一吃竟然爱上了, 从此, 两人每晚都在夜市找臭豆腐, 但是啊! 遗憾的是, 我们再也找不回第一晚吃的味道了。
回来马来西亚, 两个人还是对臭豆腐念念不忘, 每每看见有臭豆腐, 必定买来尝试, 可是, 除了真的很臭的味道, 我们都找不回台湾第一个晚上吃的味道了。
那天, 和老公去了才能园的台味小厨, 意外的, 竟然找回了那久违的味道。 第一口吃下去, 真的是太满足了! 啊! 那时脑海里马上浮起CLM的脸孔, 可惜我们现在南北分离, 不然, 我一定会马上打电话给她, 叫她来一起找回当年的味道的!!
寻寻觅觅, 竟然在这里给我找回了当初的感觉。 值得想念的, 除了臭豆腐, 还有那份友情。
麻辣面, 本来老公想点麻辣火锅, 但是因为我不想吃太辣, 他只好退而其次, 点了麻辣面。 第一口吃下去, 他想起了当年我们在台湾吃的蜀山麻辣火锅。 他说, 两者味道相差不大, 只是蜀山的麻辣火锅吃下去, 舌头会发麻, 而这里的就没有这种感觉。 不过, 比其外面的, 这间餐馆的麻辣算是很正统了。
我们还叫了鲁肉饭。 不过, 这里吃到的味道和台湾胡须张吃到的不同。 老公好像比较喜欢胡须张。
为孩子点的香菇鸡肉饭。 味道很重, 现在的我不是很喜欢。不过老公就认为味道不错。 哈哈! 孕妇嘛! 口味怪怪的。
台味炸酱面, 我们俩公婆还是想念韩国炸酱面。 只是在这里要吃一盘正宗的韩国炸酱面还真不容易。
点了五份食物, 其中两份是套餐。 共花费了RM40++。
我们当天到的时候, 操着台湾腔的老板娘还没准备好香菇鸡肉饭的拌菜, 看她亲自跑进厨房做菜, 我想她应该就是主厨吧!
还钱时, 叫老公问她, 花椒哪里有得卖, 哪知, 她说是从台湾进口的。 马来西亚买不到。 各位, 你们知道哪里有花椒卖吗? 等我生了孩子, 做了月子, 真想好好研究一下麻辣烫。 我就不信煮不出蜀山的味道, 看老公还敢小看我吗??? 哈哈! 这叫臭美啦! 吃了臭豆腐, 也变臭美了!
台味小厨(星期二休息)
Lebuh Kurau 3,
Chai Leng Park,
13700 Prai
营业时间:早上11点到晚上10点
2011年12月12日星期一
十一月: 爱的代价
1. 嘴里虽然一直说:“我已做好坐牢的准备。”来麻醉自己, 但是, 体内的不安分因子却不停地在吵嚷, 要自由!要自由!!
2. 肚子越来越大, 听到护士告诉我:“有妊娠纹了。” 心里就突然有点不舒服了。 想到以后可能没有美美的肚皮了, 有点失落! 这时才知道, 原来我还是爱美的。
3。 BB越来越会踢人了! 虽然被踢, 但是却很享受这种感觉! 立体感觉有个生命在自己的肚子里, 真的很快乐, 很温馨。
4. 脾气开始变差了。 老公好像连续几天都做了让我不高兴的事。 但, 那块石头到现在都还不知道自己怎样得罪了老婆, 也可能不知道原来我这样生气! 对他来说, 我只是一时之气, 几天后就没事了吧!!! 很讨厌啦! 嫁了块石头, 都不知当初贪恋他什么????????
5. 心大心小, 要kakak 还是要保姆??kakak 费用高, 但是就不必摸黑起身做家务。 保姆比较便宜, 但是必须做家务。 最重要的, 放假时可以把BB留给她顾, 偷得一点自由。 自由的代价, 可能就是和孩子的感情会有点疏离, 不知道保姆灌溉的是怎样的价值观, 这和我当年离开私人界, 进入杏坛的初衷有点出入。
6. 又开始呕吐, 唉!
7. BB, 妈妈幸苦没关系, 最重要的, 你可要健健康康啊! 医生说你会吸收妈妈体内的营养, 如果妈妈不补充, 恐怕就会自己营养不良。 但是BB, 你尽管吸收吧! 妈妈的事, 过后再来打算。
难道, 这都是爱的代价??
2. 肚子越来越大, 听到护士告诉我:“有妊娠纹了。” 心里就突然有点不舒服了。 想到以后可能没有美美的肚皮了, 有点失落! 这时才知道, 原来我还是爱美的。
3。 BB越来越会踢人了! 虽然被踢, 但是却很享受这种感觉! 立体感觉有个生命在自己的肚子里, 真的很快乐, 很温馨。
4. 脾气开始变差了。 老公好像连续几天都做了让我不高兴的事。 但, 那块石头到现在都还不知道自己怎样得罪了老婆, 也可能不知道原来我这样生气! 对他来说, 我只是一时之气, 几天后就没事了吧!!! 很讨厌啦! 嫁了块石头, 都不知当初贪恋他什么????????
5. 心大心小, 要kakak 还是要保姆??kakak 费用高, 但是就不必摸黑起身做家务。 保姆比较便宜, 但是必须做家务。 最重要的, 放假时可以把BB留给她顾, 偷得一点自由。 自由的代价, 可能就是和孩子的感情会有点疏离, 不知道保姆灌溉的是怎样的价值观, 这和我当年离开私人界, 进入杏坛的初衷有点出入。
6. 又开始呕吐, 唉!
7. BB, 妈妈幸苦没关系, 最重要的, 你可要健健康康啊! 医生说你会吸收妈妈体内的营养, 如果妈妈不补充, 恐怕就会自己营养不良。 但是BB, 你尽管吸收吧! 妈妈的事, 过后再来打算。
难道, 这都是爱的代价??
2011年12月9日星期五
新戏院开张了
楷的画画老师教他们做电视机。
上个礼拜, 电视机终于完成, 带回家了。
晚上, 楷兴致勃勃地演了一场关于恐龙的戏给我们看。
第二天, 戏院又要开演。 这次,我们有了戏票, 还可以选择, 要看恐龙戏, 还是Happy Feet。 最后, 观众还是选择了恐龙戏。
这次, 可棒了, 不但有故事情节, 还有音响效果呢!!
很感谢老师教他们做了这次的作品, 通过戏院这个平台, 我又看见了楷的另一面。 原来, 讲了几年的故事给他听, 一点都没有白费。 看他认真的用各种声音做音响效果, 听他讲他自己临时创作的故事, 虽然故事情节很简单, 但是为娘的, 已经很感动了。
楷, 妈妈为你的天马行空加油!!
上个礼拜, 电视机终于完成, 带回家了。
晚上, 楷兴致勃勃地演了一场关于恐龙的戏给我们看。
第二天, 戏院又要开演。 这次,我们有了戏票, 还可以选择, 要看恐龙戏, 还是Happy Feet。 最后, 观众还是选择了恐龙戏。
这次, 可棒了, 不但有故事情节, 还有音响效果呢!!
很感谢老师教他们做了这次的作品, 通过戏院这个平台, 我又看见了楷的另一面。 原来, 讲了几年的故事给他听, 一点都没有白费。 看他认真的用各种声音做音响效果, 听他讲他自己临时创作的故事, 虽然故事情节很简单, 但是为娘的, 已经很感动了。
楷, 妈妈为你的天马行空加油!!
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